В Академии дель Густо мероприятия проводятся в формате Кулинарного Итальянского урока. Очень необычно, весело и интересно. Вечер ведет именитый итальянский маэстро шеф - повар.

Сценарий вечера – гости сами готовят ужин для всей компании.

В начале мероприятия гостей ожидает небольшой фуршет - четыре-пять легких итальянских закусок.

Мы начинаем наш мастер - класс, традиционно, со знакомства гостей  с шеф - поваром. Он говорит несколько слов о теме урока и особенностях тех или иных блюд, знакомится с участниками и сразу же начинает вовлекать гостей в активный кулинарный процесс.

Первое блюдо, приготовленное под руководством маэстро шеф – повара – закуска (это может быть тортино из баклажана, моцареллы в соусе песто, салат из осьминога и фасоли, пинцимонио по - флорентийски, а также множество других разнообразных вариантов).

Далее готовится традиционно самое главное блюдо вечера – домашняя паста с соусом (паста к креветками и цуккини, соус карбонара и т.д.).

Соус к пасте Вы готовите вместе с шеф – поваром. Нет ничего вкуснее приготовленной собственными руками, только что сваренной пасты!

«…Я покорена искусством итальянского маэстро - превратить банальные продукты в произведения кулинарного искусства! P.S. Отдельное спасибо бабушке маэстро, которая воспитала в своем внуке мастера «сковородки, шумовки, ножа и вилки!!!»…» Наталья, Москва

Пока гости будут наслаждаться пастой, шеф - повар начинает готовить горячее блюдо. Для этого блюда маэстро может потребоваться только небольшая помощь гостей - таким образом,  Вы будете наблюдать за приготовлением блюда за бокалом вина и немного передохнете после активного приготовления пасты.

Далее всем будет предложено попробовать горячее блюдо, а после и десерт, который  будет подан с чаем и кофе, который гости могут приготовить сами, или отдать на приготовление шеф – повару.

«Прекрасный вечер, любимая компания, профессионально приготовленный стол, который позволил нам побывать в двух качествах – гостей и хозяев! Спасибо повару за его урок в области итальянской кухни. Вечер удался – это здорово!!! Мы все надеемся на дальнейшие встречи!!!» Артем, Москва

После того, как все гости получат удовольствие от блюд Высокой Итальянской Кухни, каждый участник получает именной сертификат и фото с шефом.