Это мастер-класс два-в-одном: готовим итальянские блюда и пишем картины в стиле итальянского художника экспрессиониста Амедео Модильяни. Принять участие в мастер‐классе могут все желающие, независимо от уровня художественной подготовки. Мы предоставим вам весь материал для мастер-класс: и для готовки, и для рисования.
О художнике:
Знаменитый художник Амедео Модильяни родился в 1884 году в Ливорно, в стране, которая тогда называлась Королевство Италия. Ему было суждено стать одним из наиболее известных художников конца 19 и начала 20 века, ярким представителем искусства экспрессионизма. За свою короткую жизнь, а прожил он всего 35 лет, художник сумел достигнуть высот, оказавшихся недоступных многим другим людям, дожившим до преклонных лет.
Как художник, Модильяни не хотел знать ничего, кроме человека. Он рисовал многочисленных посетителей кафе, делая до сотни рисунков в день, покрывал свои холсты изображениями знакомых, писал простолюдинов, натурщиц, детей, людей искусства или близких искусству. В жанре портрета Модильяни развил свою неподражаемую творческую манеру, свой живописный канон. Эту свою художественную манеру, после того как нашел ее, он не менял. Живописные произведения Модильяни принято относить к экспрессионизму, но в его творчестве ничто не может трактоваться однозначно. Он один из первых привнес эмоции в картины с обнаженными женскими телами – ню. На полотнах Модильяни запечатлены не идеальные красотки, а живые женщины с телами, лишенными совершенства, тем и привлекательные. Именно эти картины стали восприниматься как вершина творчества художника, его уникальное достижение.
На мастер-классе по рисунку «По мотивам Амедео Модильяни» вас ждет:
- знакомство с творчеством и жизнью художника Модильяни
- мастер-класс по живописи сухой пастелью, где узнаете тонкости создания портретов и использования пастели
- создание портретного рисунка по мотивам картин Амедео Модильяни - картина на ваш выбор
Специальных навыков не требуется, рисование с нуля.
Во время мастер-класса можно вкусно есть и пить.




- Ужин из двух блюд и фуршет
- Работа профессионального шеф-повара
- Практическое обучение приготовлению блюд
- Продукты и инвентарь для приготовления
- Дегустация вин от партнёров студии
- Безлимитный безалкогольный бар
- Профессиональная фотосессия
- Рецепты блюд в электронном виде
- Диплом об участии с автографом шеф-повара
- Розыгрыш призов от партнёров студии
Если Вы не пришли на мастер-класс в назначенный день или предупредили нас в день мероприятия, то билет считается использованным и возврат средств невозможен. Перенести Ваше посещение мы можем только при условии покупки дополнительного билета на желаемую дату переноса на каждого не явившегося гостя.
Занятия ведут титулованные шеф–повара из лучших итальянских ресторанов Москвы (Fresco, Fish, Pane&Olio, Piccolino), аккредитованные Национальной Ассоциацией шеф-поваров Италии.
Мы — первая кулинарная школа в Москве, которая проводит как мероприятия в формате групповых уроков, так и частные мастер-классы.
С момента открытия в ноябре 2006 года, у нас побывало более 50000 гостей, среди наших постоянных корпоративных клиентов более 300 крупнейших российских и зарубежных компаний.
Высокую репутацию и признание москвичей кулинарная школа заслужила безукоризненным качеством работы:
Мы не просто обучаем готовить итальянские блюда, мы дарим возможность окунуться в мир Высокой Кухни, незабываемые моменты общения с итальянскими шеф-поварами, радость и положительные эмоции.
Также вы можете узнать о скидках на официальных аккаунтах Accademia Del Gusto в соцсетях:
— t.me/delgusto_accademia
— vk.com/delgustoaccademia
— ok.ru/delgustoaccademia
Акции, о которых будет объявлено в соцсетях, доступны для всех друзей аккаунта, вне зависимости от того, присутствуют они в e-mail рассылках или еще нет.
Рецепты вы получите на e-mail, указанный в анкете гостя кулинарного мастер-класса. Если письмо не пришло, сообщите об этом на pr@delgusto.ru.
Шеф-повара - творческие личности, поэтому могут вносить небольшие изменения в наши стандартные рецепты, которые Вы получаете на почту.
Детский билет приобретается для каждого участника мастер-класса в возрасте от 6 до 13 лет включительно.
Детям от 14 и старше необходимо покупать взрослые билеты.
Всем присутствующим на мастер-классе нужно иметь свой отдельный билет, так как одиноко стоящий в сторонке гость будет смущать всю группу. Эта информация актуальна для всех типов сопровождающих: фотографа/друга/ребенка/супруга.
Начало торжества
Знакомство с гостями, которым будет выдано меню, а также необходимые рецепты (все они сопровождаются подробнейшими пошаговыми фотографиями). Кулинарные мастер классы в Москве – отличный выбор, как для опытных, так и начинающих поваров. Общую атмосферу прекрасно дополняет наличие фирменных фартуков – все участники смогут почувствовать себя профессиональными поварами.После инструктажа – можно приступать к работе
Мастер класс от шеф повара начинается с подробного знакомства с выбранной тематикой: может рассматриваться итальянская кухня в целом или же какие-либо определенные блюда, например, паста или же десерты. Гости проходят инструктаж, заполняют анкеты, одеваются в фирменные фартуки Accademia del Gusto и передаются в надёжные руки шефа.Знакомство с шеф-поваром
Далее следует знакомство гостей с шеф-поваром. Он знакомит с темой урока. Это может быть как кухня определенного региона Италии, так и тематическое занятие, посвященное пасте, десертам или другим шедеврам итальянской Alta Cucina... Перед записью на урок рекомендуем уточнить в расписании мастер-классов блюда, входящие в меню, чтобы выбрать наиболее предпочтительные для вас.Делимся на команды и начинает готовить
Затем шеф-повар рассказывает об особенностях тех или иных блюд и делит участников на команды.Чтобы сделать совместную работу еще интереснее, гостям будет предложено разделиться на команды – все гости студии смогут принимать самое активное участие в кулинарном мастер классе итальянской кухни.
По окончании всех этих приготовлений Шеф-повар предложит всем участникам разделиться на команды, в результате чего все гости будут задействованы в приготовлении блюд.
Каждый кулинарный мастер-класс длится около 4 часов.
На протяжении этого времени участники кулинарного мастер-класса смогут попробовать свои силы в приготовлении 4 блюд:- закуски, которая необходима для того, чтобы разыгрался аппетит;
- основного блюда, в роли которого может выступать паста, ризотто или любые другие блюда. Процесс приготовления не только интересный, увлекательный, но и вкусный;
- горячее блюдо, на выбор участников шеф-повар Accademia del Gusto предоставляет мясо или рыбу;
- в завершении вечера гостям кулинарной студии будет предложен десерт с ароматным и вкусным кофе.
Безалкогольные напитки в баре участники мероприятия могут брать бесплатно в любом количестве. На каждом мероприятии присутствует фотограф, поэтому каждый желающий может получить снимки с интересного и вкусного вечера.
Разделение по группам позволяет гостям выбрать, на каком блюде стоит сконцентрировать свои практические навыки приготовления итальянских блюд.
Мы предоставляем вам индивидуальные фирменные фартуки, одноразовые перчатки, санитайзер, профессиональное оборудование, все ингредиенты для приготовления блюд.
Билеты:
Печатать билет не нужно, просто назовите свои контактные данные ведущему мероприятия.