Курс по итальянской эногастрономии с погружением, 18+

Вечер

Популярно

Новинка

18+

Курс по итальянской эногастрономии с погружением, 18+

Маэстро шеф-повар из Италии

Адрес студии:: Белорусская

Время проведения:: 19:00 - 22:30
Продолжительность:: 3 часа 30 минут
Дни проведения:: Дата уточняется

* Оплата аванса для бронирования места на курсе.

Нет в наличии

состав курса

День 1: Паста с трюфелем + Barbera d’alba + Langhe DOC; Ломбардская шоколадная колбаса + Recioto della Valpolicella

День 2: Артишок в кляре с сырным кремом + Maturano IGT & Тартар из дорады с цедрой лайма и авокадо + Verdicchio di Jesi; Тортеллони в бульоне + Lambrusco Emiliano; Тосканский суп каччукко + Vermentino di Toscana

День 3: Аранчини & Моццарелла ин карроцца в хрустящей панировке + Nero d’Avola; Пицца Маргарита + Aglianico Rosato & Апулийские бомбетте + Primitivo di Manduria; Традиционный сардинский десерт пардулас + Vermentino di Sardegna

День 4: Гала-ужин с торжественным вручением дипломов об окончании курса

Программа курса

Дорогие друзья!

Мы рады пригласить вас на уникальный курс по итальянской эногастрономии, который позволит погрузиться в тонкости сочетания изысканных напитков и не менее изысканных блюд. На наших занятиях мы вместе с коренными итальянцами - опытным шефом и сомелье-экспертом в области региональных вин - раскроем секреты итальянских рецептов и необычных вкусовых сочетаний. Главная прелесть программы в том, что теорию мы обязательно закрепим практикой: не только изучим принципы эногастрономии, но и сами приготовим и насладимся изысками средиземноморской кухни.

Курс будет длится три дня с 26 по 29 мая с 19:00 до 22:30.

* Полная стоимость курса составляет 85 000₽. Бронирование места осуществляется взносом 10 000₽. За две недели до начала курса Вы вносите первую половину стоимости (32 500₽ с учетом первого взноса), вторая половина (42 500₽) оплачивается в день начала курса.

Каждый день мы будем охватывать новые итальянские регионы, двигаясь с севера на юг.

В завершении всех учеников ждут сертификаты о прохождении курса и роскошный гала-ужин в лучших итальянских традициях!

Подробная программа курса:

День 1

Паста с трюфелем + Barbera d’alba + Langhe DOC

Ломбардская шоколадная колбаса + Recioto della Valpolicella

День 2

Артишок в кляре с сырным кремом + Maturano IGT & Тартар из дорады с цедрой лайма и авокадо + Verdicchio di Jesi

Тортеллони в бульоне + Lambrusco Emiliano

Тосканский суп каччукко + Vermentino di Toscana

День 3

Аранчини & Моццарелла ин карроцца в хрустящей панировке + Nero d’Avola

Пицца Маргарита + Aglianico Rosato & Апулийские бомбетте + Primitivo di Manduria

Традиционный сардинский десерт пардулас + Vermentino di Sardegna

День 4

Гала-ужин с торжественным вручением дипломов об окончании курса

Мы будем рады видеть вас на нашем курсе в кулинарной студии Accademia del Gusto! Godiamoci enogastronomia! Godiamoci Italia!

Отзывы гостей

Академия дель Густо на карте Москвы — Яндекс Карты

Что входит в стоимость

Работа профессионального шеф-повара
Практическое обучение приготовлению блюд
Продукты и инвентарь для приготовления
Дегустация от партнёров студии
Безлимитный безалкогольный бар
Фотосессия
Сертификат об участии с автографом шеф-повара
Розыгрыш призов от партнёров студии

часто задаваемые вопросы

Как получить скидку на кулинарный мастер-класс?

Информацию об акциях, скидках и промокодах мы высылаем в специальных e-mail рассылках для своих гостей. Чтобы попасть в список для подписчиков e-mail рассылок, нужно приобрести билет на любой мастер-класс или сертификат.

Также вы можете узнать о скидках на официальных аккаунтах Accademia Del Gusto в соцсетях:
— t.me/delgusto_accademia
— vk.com/delgustoaccademia
— ok.ru/delgustoaccademia

Акции, о которых будет объявлено в соцсетях, доступны для всех друзей аккаунта, вне зависимости от того, присутствуют они в e-mail рассылках или еще нет.

Как использовать сертификат от Accademia Del Gusto?

Сертификат — это подарочный сертификат, который позволяет получить билет на любой кулинарный урок в «Академия дель Густо» бесплатно. Для этого нужно выбрать мастер-класс соответствующей ценовой категории и нажать кнопку «Активировать сертификат». ВНИМАНИЕ! Сертификат не является картой с депозитом на определенную сумму. Сертификатом можно воспользоваться один раз.

Введите номер сертификата на кулинарный мастер-класса при покупке билета на сайте в разделе «Укажите промокод / Подарочный сертификат». Срок действия сертификата уточняйте на сайте в разделе «Сертификаты» в специальном поле «Проверить сертификат».

Сертификат и билет — это одно и то же?

Сертификат и билет — это две разные вещи.

— Подарочный сертификат позволяет выбрать любой мастер-класс в течение 90 дней с момента получения уникального номера сертификата. Его нужно обменять на билет и прийти на мастер-класс уже с билетом.
— Билет позволяет прийти на выбранный мастер-класс и насладиться процессом готовки итальянских блюд в формате food entertainment.

Отмена или перенос кулинарного урока

Возврат денежных средств или перенос билетов возможен, если Вы обратились не позднее, чем за 3 дня до мероприятия.

Если Вы не пришли на мастер-класс в назначенный день или предупредили нас в день мероприятия, то билет считается использованным и возврат средств невозможен. Перенести Ваше посещение мы можем только при условии покупки дополнительного билета на желаемую дату переноса на каждого не явившегося гостя.

Есть ли бесплатная парковка?

Собственной парковки у здания нет, но на близлежащих улицах есть городские парковки. Мы рекомендуем воспользоваться городским транспортом.

Как использовать сертификат от Accademia Del Gusto?

Сертификат — это подарочный сертификат, который позволяет получить билет на любой кулинарный урок в «Академия дель Густо» бесплатно. Для этого нужно выбрать мастер-класс соответствующей ценовой категории и нажать кнопку «Активировать сертификат». ВНИМАНИЕ! Сертификат не является картой с депозитом на определенную сумму. Сертификатом можно воспользоваться один раз.

Введите номер сертификата на кулинарный мастер-класса при покупке билета на сайте в разделе «Укажите промокод / Подарочный сертификат». Срок действия сертификата уточняйте на сайте в разделе «Сертификаты» в специальном поле «Проверить сертификат».

Не успели активировать сертификат

Если вы не успели активировать на сайте сертификат, который действует в течение 90 дней со дня покупки, обратитесь на почту pr@delgusto.ru для продления срока активности.

Можно ли взять с собой сопровождающего?

Конечно можно, для этого вам нужно будет приобрести дополнительный билет (1 участник = 1 билет).

Всем присутствующим на мастер-классе нужно иметь свой отдельный билет, так как одиноко стоящий в сторонке гость будет смущать всю группу. Эта информация актуальна для всех типов сопровождающих: фотографа/друга/ребенка/супруга.

Сколько стоит провести мероприятие?

Стоимость закрытия площадки под частное кулинарное меропритие стартует от 80 000 рублей. Детские мероприятия - от 60 000 рублей.

Где посмотреть меню?

Мы подготовили для вас 4 типа меню итальянской кухни: DILETTO (3 часа, 3 блюда), SOGNO (3 часа, 3 блюда), ABBONDANZA (4 часа, 4 блюда), TRIONFO (4 часа, 4 блюда).

Меню под каждый корпоратив составляется индивидуально – для более подробной консультации напишите или позвоните нам.

Какие дополнительные услуги и сборы?

Из дополнительных опций можем организовать для вашего праздника:

1. украшение студии шарами или цветами под любые тематические вечеринки
2. шоу иллюзионистов
3. выступление музыкального коллектива
4. винное казино или интеллектуальный квиз
5. азотное шоу или фламбе
6. аквагрим для детей и взрослых

Фотограф может быть включен в стоимость мероприятия, а также может быть оплачен как отдельный сервис.

У нас есть подарочные наборы и корзины с итальянскими продуктами, которые можно заказать в подарок руководителю или коллегам.

Есть ли какие-то дополнительные услуги?

Мы предлагаем широчайший спектр дополнительных услуг, в которым вы точно найдете то, что нужно! Среди них можно отметить услуги фотографа или видеографа, множество различных квизов и конкурсов, винное казино и дегустации, индивидуальное украшение студии и многое другое. Чтобы узнать больше, свяжитесь с нами!

Где я могу посмотреть меню?

У нас подготовлено для Вас 3 типа меню с блюдами итальянской кухни. Из этого меню Вы с менеджером подбираете себе блюда индивидуально.